在很多人的眼里，有一种刻板印象：男人应该多吃肉，强壮有力；孩子也要多吃肉，助力发育；而女人应该多吃蔬菜水果，纤细苗条。然而真相是：

姐妹们，咱们女人才是更该多吃肉的人

特别是红肉

红肉是铁的重要来源，女性比男性需要更多的铁

肉，特别是红肉中蕴含着一种对人体非常重要的营养——铁！

牛肉、羊肉、猪肉这类红肉，动物内脏，鸭血、猪血等血制品，不仅蕴含丰富的铁，还是更加有益于人体吸收的血红素铁。

相较男性，女性体内会流失更多铁元素，所以需要摄入更多铁。

成年男性因没有生长发育的需要，对铁的需要量等于基本丢失量，为 0.93 mg / d，成年女性除了基本丢失量之外，还应考虑月经的丢失量，其铁需要量为基本铁丢失量（0.82 mg / d）加上月经铁丢失量（0.65 mg / d），共需要铁约 1.47 mg / d。[1]

算下来，女性每天需要比男性多摄入约 58% 的铁营养，才能满足身体需要！

图片来源：站酷海洛

除月经外，妊娠（多次妊娠）、哺乳，及宫内置节育环都会增加育龄期女性体内铁的丢失，若铁摄入未相应增加，均能导致铁的缺乏。[1]

如此重要的铁，很多女性却没吃够

铁，与人体健康息息相关，它一项重要生理功能是参与体内氧的输送和组织呼吸过程，铁元素缺乏就可能引起体内供氧不足，引发身体疲惫，情绪受影响。

铁营养缺乏可能会导致

手脚易冷、易头晕、易感到疲劳、皮肤苍白

等等不良后果

图片来源：站酷海洛

别看现在生活好了，但咱们成年女性的铁元素摄入量，居然不容乐观：怕胖不敢吃肉的、依赖外卖吃不够肉的……结果大多数成年女性都没有摄入充足的铁营养！

根据中国营养学会女性营养健康工作组于 2021 年在我国范围内针对 18～49 岁女性做的一项研究，发布的《2021 中国白领女性膳食健康白皮书》显示，有 72.2% 的人铁摄入量低于推荐摄入量，存在铁缺乏风险。

咱们女性本身就更加容易流失铁，如果再加上吃不够红肉，那缺乏铁营养的风险只能越来越大……

肉，特别是富含铁营养的红肉，对于咱们女性来说，不是洪水猛兽，反而是帮助摄入充足铁营养的「加油站」！

强烈建议姐妹们按照膳食指南的建议，每天吃够 80～150 g 肉，每顿都有一些肉类，每次吃掌心大小且至少有一顿是红肉。

红肉中的牛肉，是更加优质的来源，牛肉富含优质蛋白质，脂肪含量较低，并且铁、镁等矿物质高，是高营养密度的红肉。

更关键的是——牛肉超好吃啊！

特别是牛排，肉香浓郁，口感鲜嫩，咬一口满足感 MAX，片装的设计更加方便控制食用量，相较于普通的牛肉来说，牛排更加快手好烹饪！

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